Contemporâneo

Descrição

Forno Contemporâneo – Casa Salvioni

Alexandre Xavier, criador da Pizza Pontemporânea Brasileira, assina e usa o forno “O Forno” Contemporâneo Portátil, pizza em 90 SEGUNDOS. Conta com as principais soluções para as necessidades dos grandes profissionais e intusiastas da pizza. Com aquecimento rápido, atinge 500 graus em até 25 minutos.
Conta com as portas em inox para um maior controle de temperatura no lastro e perfeita cocção da pizza, gerando economia de tempo e menor consumo.

Especificações Técnicas

Peso: 30kg
Portas em inox para controle de temperatura
Temperatura: 500º no lastro em até 25 minutos.
Dimensões(cm): 56L x 28A x 49P(58 c/ queimador)
Pedra Refrataria: 400 x 400 x 20mm com proteção.
Queimador: 11/2 polegada em inox
Manta Termica com isolamento 360º
Para Gas GLP e natural encanado
Regulador de alta pressão com sistema de segurança corta chamas.
Instalação: Fácil e prática, SEM OBRAS!